Malkoç Haşhaş Ezmesi
%100 Haşhaş içerir. Katkı ve koruyucu madde içermez. Haşhaş ezmesinin sürtme sırasında çıkan haşhaş yağı alınmaz. Çünkü kendi yağı ile haşhaş ezmesi olur.
Haşhaş ezmesi nerelerde kullanılır?; Haşhaş ezmesini sıvı yağla birlikte açarak akıcı kıvama getirmek gerekiyor. Sıvı yağ ve eritilmiş tereyağı ile de açılabilir. Börek ve çöreklerde kullanılır.
Haşhaş ezmesinin faydaları; Başta diş ağrıları olmak üzere vücuttaki ağrı ve sancıları kesmek için harici olarak kullanılır. Henüz olgunlaşmadan toplanır, içindeki tohumlar çıkarılır ve hafif sıcaklıkta kurutulur. Daha sonra kurutulmuş haşhaş başları suyla kaynatılarak ilaç haline getirilir. Bu ilacın hafif ağrı kesici ve uyutucu etkisini gösterir. Bu sebeple gargara olarak diş ağrılarına, içilerek vücudun çeşitli yerlerindeki ağrılara ve küçük çocuklara uyutucu olarak kullanılmaktadır. Diğer faydaları ise; Haşhaş yağı, mesane iltihabında, raşitizmde, sıraca hastalığında faydalıdır. Haşhaş tohumları kalp hastalarına iyi gelir. Hekimlikte, ağrı ve sancıları dindirici ve ishal kesici olarak kullanılır. Tohumu da çeşitli yiyeceklere ekilir.
